Medicine and Nursing

I tobindsværket "Om døden" beskriver den danske læge Oscar Bloch den menneskelige død og argumenterer for, at den døende slet ikke føler den dødskamp, der ellers så ofte beskrives i litteraturen. I andet bind giver han en række eksempler på den menneskelige død – både fra litteraturen og ud fra egne observationer.Oscar Bloch (1847-1926) var en dansk læge. Han var overkirurg ved Kgl. Frederiks Hospital 1886-1904 og professor i kirurgi ved Københavns Universitet 1897-1913. Oscar Bloch var desuden forfatter til en lang række bøger om medicinalhistorie og behandling.

Hvert år fødes omkring 6.000 børn som følge af kunstig befrugtning, og cirka ti procent af alle kommende forældre skal have hjælp til at få børn. Bag dette tal gemmer der sig endnu flere forældre, for hvem drømmen om et barn endnu ikke er gået i opfyldelse. Men hvad sker der med én selv, med ens mand eller partner – og ikke mindst ens forhold – når man går i gang med en behandling for barnløshed, der indebærer undersøgelser på kryds og tværs, hormonbehandlinger, op- og nedture i parforholdet, klinikbesøg, fravær fra job og meget andet.I denne meget personlige beretning om et langvarigt fertilitetsforløb er du med hele vejen og får indblik i ikke alene de mange forskellige metoder, klinikker og eksperter, som rent praktisk kan hjælpe dig på din egen rejse, men også i alle de følelsesmæssige og fysiske udfordringer, man kommer igennem som kvinde, som par og som partner til en person i fertilitetsbehandling.Forside: studiogstock / freepik.comN. Frederiksen har som protest mod det tabu, der er omkring ufrivillig barnløshed, valgt at være anonym. I bogen "Lev lille embryo" fortæller hun hudløst ærligt om sin egen rejse gennem fertilitetsbehandlingen på en både intim, oplysende og ofte humoristisk måde.

Den danske medicinalhistorie er farverig og overraskende. I mange århundreder så lægerne ned på kirurgien og lod barbererne tage sig af den side af sundhedsplejen. Også bødlerne fungerede godt som kirurger, da det jo ofte var dem, der havde lemlæstet patienten og derefter kunne behandle skaderne.Den danske læge og medicinalhistoriker Kristian Carøe fortæller om den danske medicinhistorie fra 1600-tallet og op til starten af det 20. århundrede. Udviklingen går langsomt, men i takt med at de værste fejlopfattelser bliver modbevist, og videnskaben gør vigtige opdagelser, begynder lægerne at redde flere liv og ikke behandle folk ihjel.Kristian Carøe (1851-1921) var en dansk læge og medicinhistoriker, der både skrev bøger om medicinhistorie og var medredaktør af bladet "Ugeskrift for Læger". Kristian Carøe er særligt kendt for sit fembindsværk "Den danske lægestand 1479-1900", der består af biografier af alle de læger og kirurger, der virkede i Danmark i denne periode. Få dage før sin død blev Kristian Carøe æret som dr.med. honoris causa ved Københavns Universitet.

"Alting er klart, skrivemaskinen er tændt, mine notater fra afdelingen ligger her ved siden af og skal stort set bare føres over på papiret. Det medicinske skal jeg ikke bekymre mig om. Og alligevel kan jeg ikke mobilisere den nødvendige koncentration. Værdineutrale data, navn, personnummer og tidligere bopæle, så langt går det, men så heller ikke længere. Selv ansigterne kan jeg ikke få til at dukke frem, ikke engang Frøken Kjærs ansigt mens hun monomant tæller sine kort. Det er en masse andet, der står på spring. Det står oven i hinanden. Erik, afdelingen og Kristina."I dagbogsromanen "Kristinas tavshed" sidder en tidligere institutionsleder på Island og bladrer igennem journalerne over de psykisk syge mennesker, han engang havde i sin varetægt. Ét navn bliver ved med at dukke op. Det er navnet på den autistiske beboer, han forførte og derefter overlod til en trist skæbne. Hendes navn var Kristina.Robert Zola Christensen (f. 1964) er en dansk forfatter og forsker ved Lund Universitet. Han har en ph.d. i nordisk filologi og har udgivet en lang række bøger i forskellige genrer. Robert Zola Christensen debuterede som forfatter i 1997 med romanen "Kristinas tavshed". Sidenhen har han udgivet både fagbøger, krimier, børnebøger og romaner. I 2009 blev han nomineret til Danmarks Radios Romanpris for samtidsromanen "Aldrig så jeg så dejligt et bjerg".

"Der var både stryknin og arsenik i dr. Hansens tonikum. Og stryknin og arsenik var farlige giftstoffer. Men ikke i så små mængder.Så kvikkede de bare op, sagde dr. Hansen. De var med som stimulanser. Om fru Schultz da havde troet, at han ville forgive hende?Og nu spiser fru Schultz stryknin og arsenik. Og føler sig stimuleret af det."Knud Lundbergs bog "Hverdagens stimulanser" beskriver forskellige former for stimulanser, som kan gøre skade, gavn eller begge dele. Alkohol og kaffe er en del af mange menneskers hverdag i større eller mindre grad. Motion er også en slags stimulans, som de fleste vil være enige om er gavnlig. Bogen fortæller også om brug af arsenik og stryknin som styrkende og opkvikkende middel, hvilket lægevidenskaben allerede i starten af 1960’erne var begyndt at anse som tvivlsomt, hvis ikke endda farligt.Knud Lundbergs bog er skrevet i 1961 og bygger på datidens forskning, hvoraf noget sidenhen er blevet modbevist. Bogen skal således ikke bruges som guide til et sundere liv, men læses som et historisk dokument eller blot for underholdningens skyld.Knud Lundberg (1920-2002) var en dansk sportsmand, forfatter og journalist, der præsterede at blive dansk mester og landsholdsspiller i både fodbold, håndbold og basketball. Han var hyldet som sportsmand for sine store præstationer og blev efterfølgende en respekteret sportsjournalist og forfatter til en lang række bøger om sport.

10 er det antal centimeter, som kvinden skal åbne sig, inden hun kan føde sit barn. Det er også det antal centimeter, som barnet skal bevæge sig ned gennem fødselskanalen, før det kan se dagens lys. Derfor er 10-tallet vigtigt for en kvinde i fødsel og hendes partner.Bogen "10 cm" er skrevet til de kvinder og deres partnere, der gerne vil være bedst muligt rustet til at komme godt og trygt igennem en fødsel. Den er til dem, der ønsker at vide, hvad der helt konkret sker i og med kvindens krop fra fødslen begynder, til barnet ligger trygt på sin mors bryst.Bogen tager udgangspunkt i den psykoprofylaktiske tilgang til fødselsarbejdet, hvilket er en meget anerkendt metode, der har været brugt igennem årtier."10 cm" gør den gravide og hendes partner klogere på fødselsarbejdet fra start til slut og hjælper dem gennem en række fysiske og mentale øvelser, som de to kan træne sammen under graviditeten og gøre brug af under fødslen. De simple øvelser giver den gravide og hendes partner en vigtig og afgørende tillid til kroppen og dens formåen, og de to lærer at samarbejde som et stærkt og fortroligt team, hvilket er afgørende for at opnå en god og tryg fødsel.Tina Winther er jordemoder og indehaver af Mamaprofylax, hvor der tilbydes fødselsforberedelse til gravide og deres partnere i København og Århus.Signe Hasseriis er uddannet jordemoder. Hun har været underviser hos Mamaprofylax siden 2014.

Att åldrandet kommer är en av få sanningar man kan ta fasta på. Ändå är det ett ämne många gärna undviker och försöker låtsas som att det inte är en av de enda realiteter vi med säkerhet kan förhålla oss till. I Pullovern: om döendet, döden och sorgen undersöker Lars Wikander det ofrånkomliga upplevelsen av att veta att ens tid snart är kommen. Hur känns det som läkare att berätta för någon att sjukdomen inte kommer gå att bota? Hur känns det att motta sin egen dödsdom? Hur reagerar omgivningen? Det är någonting man förr eller senare behöver förhålla sig till och när den stunden anländer har Pullovern varit till hjälp för många.Lars Wikander är en författare som även har jobbat som bland annat familjerådgivare och konsulent inom vården. Han är känd för att ha förespråkat för reform inom vården till en mer personnära och human vård.

Det kan være noget af en kunst at gå til lægen – i hvert fald, hvis man vil have det bedste ud af sin konsultation. Med en række humoristiske tekster og tegninger giver Rina Dahlerup med "Forstå din læge" gode råd til, hvordan man som patient og pårørende skal opføre sig, når man er ved lægen eller på hospitalet.Rina Dahlerup (f.1938) er en svenskfødt forfatter, illustrator og skribent. Hun har siden 1950'erne været baseret i København. Hun har blandt andet bidraget med adskillige tegnefilm til DR, hvoraf flere af dem siden er blevet internationalt distribueret. Hun skriver desuden billedbøger til børn, hvor hun forsøger at skabe et trygt rum afskåret fra kaosset i tidens medieflimmer. Udover sit virke for de yngste er hun medforfatter af det feministiske tegneseriealbum "Kanindræberen Kaj".

Vastavalmistunut lääkäri Junita Laine palaa lapsuutensa kotikaupunkiin auttamaan veljeään Jeroa, joka on halvaantunut onnettomuudessa. Työ paikallisessa terveyskeskuksessa panee Junitan heti koville, potilaat eivät hoidu yhtä helposti kuin oppikirjoissa. Kotona murjottava Jerokin tuntuu ventovieraalta.Kaupungissa alkaa tapahtua outoja onnettomuuksia, ja Junitan ja Jeron kynnykselle ilmestyy nimettömiä uhkauksia. Junita purkaa ahdistustaan juoksemiseen, punaviiniin sekä vertaistukeen, jota hän saa työkavereiltaan – erityisesti kollegalta, johon hän ihastuu vastoin suunnitelmiaan.Kun viimeisin onnettomuus osuu liian lähelle, on Junitan selvitettävä, mitä kaupungissa oikeastaan tapahtuu ja kuka on nimettömien uhkauksien takana. Jerokin tuntuu salailevan jotakin. Voiko Junita luottaa enää edes omaan veljeensä?Emma Luoma on ammatiltaan sairaalalääkäri. Hänen esikoisteoksensa "Vain huonoja vaihtoehtoja" ilmestyi vuonna 2019.

Depression er en tilstand, der rammer alt for mange mennesker i Danmark og sætter dem ud af spillet i alt for lang tid.Hvordan kan man behandle depression uden lykkepiller og anden antidepressiv medicin?Det giver psykolog Gunnar Hatt sit bud på i "Kærlig hilsen Tante Agathe". Med sin brede erfaring som baggrund giver han et indblik i, hvordan man kan forene mindfulness med indsigtsfuld problemløsning og derigennem vise depressive og deres pårørende mulighederne for en udvikling, hvor de fleste vil kunne lægge depressionerne bag sig og dermed få en håndsrækning til at komme fri af de snærende begrænsninger, der belaster den depressives – og de pårørendes – liv.Med blandt andet tre eksempler på Gunnar Hatts samtaler med klienter inspirerer "Kærlig hilsen Tante Agathe" til at komme væk fra idéen om, at depression er en genetisk arvelig sygdom, og i stedet begynde at se den depressive tilstand som et resultat af måden, man har behandlet sig selv på. Metoden, der anvendes er enkel. Når klienten bliver hjulpet til at opdage, hvordan han eller hun behandler sig selv, er vejen banet for at komme videre i eget liv.Gunnar Hatt er uddannet cand.psych. fra Aarhus Universitet i 1979 og har siden arbejdet som privatpraktiserende psykolog. Han interesserer sig især for behandling af panikangst, depression, søvnproblemer, psykosomatiske lidelser og vredeshåndtering.

Oskar har nått ålderns höst. Han är inte längre självgående nog att kunna klara den vardagliga mödan på egen hand. Hans nya liv levs på ett sjukhem och omställningen är stor. Hur ska han ta sig an sin sista tid i en miljö som för honom är främmande och också skrämmande? På hemmet, i sin nya vardag, börjar en bekantskap med vårdbiträdet Sirpa växa fram. De finner varandra och ett genuint band skapas. Även i livets slutskede är nya upplevelser och relationer möjliga.Lars Wikander är en författare som även har jobbat som bland annat familjerådgivare och konsulent inom vården. Han är känd för att ha förespråkat för reform inom vården till en mer personnära och human vård.

Det handler ikke om selve det at blive gravid. Det handler om at få et sundt barn. Der er heldigvis meget, du selv kan gøre for at øge muligheden for at få et sundt barn. Du kan klargøre kroppen før graviditet ved simpelthen at følge de 10 trin her i bogen.De 10 trin guider dig til en række justeringer af din måde at spise og leve på, så du kan opnå et stressfrit og kemifrit liv med frisk luft, rent vand og solskin, med komfortabel motion, lækker mad og drikke, optimale kosttilskud, normalisering af vægt, yoga, meditation, massage, dufte, lys og musik. Alle dele er med til at øge muligheden for at få et sundt barn, uanset om du er mand eller kvinde.Går man i gang med de 10 trin i god tid, vil det øge muligheden for, at graviditeten bliver sundere, fødslen lettere, og først og fremmest at barnet bliver strålende sundt. At det bliver roligt, sover om natten og spiser om dagen, så de nybagte forældre kan få deres nattesøvn hver nat og opleve efterfødselsperioden som en dejlig, positiv og smilende tid med masser af overskud. Hvor kvinden får sin figur tilbage igen, hvor kærligheden blomstrer, og lykkefølelsen breder sig i hele familien.Læge Charlotte Bech er foredragsholder og kursusleder og har blandt andet en baggrund som læge for gravide og fødende kvinder i Tennessee, USA. Charlotte Bech arbejder med kursister, der ønsker at klargøre kroppen før graviditet med dokumenterede naturlige metoder.

Ett av samhällets största problem är missbruk. Idag vet vi betydligt mer om hur ett urspårat missbruk påverkar en människas hjärna, men vad är det egentligen som leder fram till ett missbruk? Och finns det sätt att motverka att någon fastnar i träsk av droger och alkohol? I djupa intervjuer med missbrukare och forskare utformar vetenskapsjournalisten Miki Agerberg missbrukets dynamik – och vad för eventuella lösningar det finns för människor och anhöriga som tvingas leva med det dagligen. Miki Agerberg är vetenskapsjournalist och författare. Under senare år har han inriktat sig på medicin, hälsa och psykologi och skrivit uppmärksammade böcker om depression, missbruk och beroende samt fetma och övervikt. Han är även aktiv som föreläsare inom dessa ämnen.

I 2014 fik Bjørn Jacobsen konstateret demenssygdommen Alzheimers, kun 48 år gammel. Blot fem år senere døde han efter nogle år, hvor han forsvandt mere og mere ind i sig selv og mistede evnen til at kommunikere med sin omverden.JEG SER DIG STADIG er hustruen Julie Rubows hjerteskærende, barske og kærlige fortælling om langsomt at miste sin mand til en sygdom, der rammer flere og flere. Bogen er en historie om om at få demens tæt ind på livet i en ung alder og ikke bare skulle kæmpe med sygdommen, men også det system, der burde hjælpe og aflaste de pårørende.JEG SER DIG STADIG er en beretning om omsorg, smerte, sorg, afmagt og en kærlighed, der bliver ramt af forandring, når demensen sætter ind og langsomt skiller mennesker fra hinanden.Julie Rubow og Bjørn Jacobsen blev landskendte, da de for nogle år siden lod DR følge Bjørns kamp mod demens i tv-dokumentarserien "En stille forsvinden".

År 2003 skedde ett antal vansinnesdåd som ligger till grund för David Eberhards arbete med denna bok. Ur dessa händelser har ett antal frågeställningar presenterat sig. Varför kunde ingen förutspå att Mijajlo Mijailovic skulle mörda utrikesminister Anna Lindh? Vilka är människorna som på detta vis attackerar främlingar på stan? Och hur uppstod situationen kring Anna Odell?Boken är skriven i fyra delar där varje del tar upp specifika diskussionsområden. Eberhard berättar om psykiatriska tillstånd, självmordsbenägenhet, skillnaden mellan normalt och onormalt, samt huruvida behandling egentligen bör ske via psykoterapi eller psykofarmaka. Är det försvarbart att behandla diagnoser som ADHD med beroendeframkallande läkemedel? Har vårt användande av antidepressiva läkemedel nu faktiskt gått helt över gränsen?David Eberhard har mångårig erfarenhet som författare. Utöver sitt skrivande arbetade han länge som överläkare och chef för Psykakuten vid St: Görans Sjukhus i Stockholm. Idag arbetar han med barn- och vuxenpsykiatri.

Vad är ett gott liv? Vad menar vi med hälsa? Och vad kan litteraturen lära oss om sjukdom?I Den goda beröringen resonerar Merete Mazzarella utifrån sina erfarenheter som kursledare för läkare och läkarstudenter. I dialogen mellan humaniora och medicin tar hon sig an många frågeställningar om vård och diskuterar läkarrollen med utgångspunkten att medicin, omvårdnad och omsorg är intimt hopkopplade. Hon menar att samtal och beröring hör nära ihop med vård. Åtminstone borde det göra det.Merete Mazzarella är en svenskfinsk författare. Hon är berömd för en finstämd essäistisk stil med en oerhörd lärdom ingraverad i de tillsynes flyhänt formulerade meningarna.

"I en tidligere bog er jeg kommet til at skrive, at jeg tvivler på, at den verden, vi kender til i dag, vil eksistere om blot hundrede år. Da jeg blev stillet til regnskab for denne – ret frimodige – udtalelse, måtte jeg erkende, at jeg ikke rigtig havde noget at have den i. Ikke desto mindre følte jeg mig overbevist om, at min opfattelse er meget tæt på sandheden. Det måtte jeg så påtage mig at argumentere for. Og det er, hvad denne bog handler om."I sine overvejelser om menneskehedens fremtid kigger Preben Geertinger langt tilbage i dens fortid med særligt fokus på Centralafrika og den store flod, bogen er opkaldt efter. Retsmediciner Preben Geertinger (1923-2003) hjalp forfatter Peter Høeg med de retsmedicinske dele af Høegs internationale bestseller "Frøken Smillas fornemmelse for sne". På Høegs opfordring begyndte Geertinger efterfølgende at skrive, og det resulterede blandt andet i erindringsbogen "Af en retsmediciners bekendelser" og romanen "Lualaba".

"Asklepios’ helligdom på Kos" er en del af serien "Medicinsk-historiske smaaskrifter". Med udgangspunkt i myter, kunst, arkitektur og litteratur forsøger Carl Julius Salomonsen (1847-1924) at rekonstruere livet og lægekunsten i lægeguden Asklepios’ tempel på Kos.Templet blev bygget i den græske oldtid for at hylde lægeguden Asklepios. Før kristendommens indtog i Grækenland og Europa flokkedes folk til templerne for at søge helbredelse for deres sygdomme. Ofte efterlod man skulpturer af syge legemsdele og folk gennemgik behandlinger som kom til dem i drømme, mens de befandt sig i de hellige templer. Som Carl Julius Salomonsen beskriver det: "Sovende på skindet af en vædder, som man først havde ofret til Guddommen, afventede man om natten de helsebringende drømme og syner". Bogen giver et grundigt indblik i græsk mytologi og hvordan religion, myte og lægekunst historisk har været bundet sammen.Carl Julius Salomonsen (1847-1924) var en dansk læge og bakteriolog. Han var professor i bakteriologi ved Københavns Universitet og i 1895 oprettede han Serotherapeutisk Laboratorium, hvor der blev forsket i fremstillingen af serummer. Laboratoriet blev i 1901 omdannet til Statens Seruminstitut og Salomonsen blev ansat som direktør i instituttets første leveår. Han var desuden medstifter af Medicinsk-Historisk Museum - det senere Medicinsk Museion - og var i årene 1909-1910 rektor ved Københavns Universitet.Salomon havde en stor interesse for kunst, og var stor fortaler for naturalismen. Hans afhandling "Smitsomme sindslidelser før og nu med særligt henblik på de nyeste kunstretninger" fra 1919 argumenterede for, at de moderne kunstretninger som ekspressionisme, futurisme og kubisme ikke alene var hæslige og frastødende, men ligefrem var et udtryk for smitsom sindslidelse. Afhandlingen medførte en heftig debat i det danske kunstmiljø.

Bogen "Spis, drik, ryg og bliv gammel" blev til efter en festlig aften, hvor det gik op for forfatteren, Erik Olaf-Hansen, at de fleste har et helt fejlagtigt billede af ældre mennesker. Det er ikke så trist at være gammel, som mange tror. Faktisk har de fleste ældre det rigtig godt, også selvom de ikke lever asketisk. Et af forfatterens budskaber er, at det gode humør, frihed og opgør med forbud og bekymringer er ligeså vigtigt for sundheden som broccoli og motionsløb.Erik Olaf-Hansen (1914-2004) er bedst kendt som Politikens mangeårige vinskribent. Han kastede sig straks efter studentereksamen over journalistikken og blev i 1945 ansat ved Politiken, hvor han skrev om sundhed og sygdom. Da hans artikler om alt det, man kan dø af – som selvfølgelig var skrevet i bedste mening – gjorde mange læsere ængstelige, blev han rådet til i stedet at skrive om vin. Det blev begyndelsen på en livslang interesse, som har resulteret i omkring et halvt hundrede bøger om blandt andet vin og livsglæde. Erik Olaf-Hansen er derudover forfatter til et par ungdomsromaner.

Henrik Carl Bang Bendz’ bog fra 1858 blev skrevet som introducerende værk for kommende dyrlægestuderende og var en af de første om emnet på sin tid. Selvom mange af Henrik Carl Bang Bendz’ teser og påstande efterfølgende er blevet modbevist af nyere videnskab, er hans bog interessant for enhver, der interesserer sig for zoologiens og veterinærvidenskabens historie samt menneskets syn på dyrene igennem historien.Henrik Carl Bang Bendz (1806-1882) var en dansk anatom og zoolog, der spillede en stor rolle i oprettelsen af Veterinær- og Landbohøjskolen på Frederiksberg. Han udgav flere populære og roste håndbøger om dyrenes anatomi, som i lang tid var de eneste dansksprogede værker om dette emne.

Una sagace satira della chiesa cattolica del 16esimo secolo, narrata dal punto di vista della Follia stessa. Zeppo di umorismo pungente e di allusioni classiche, "L’elogio della follia" è una parodia che ha riscosso enorme successo già ai tempi di Erasmo stesso e ha inaspettatamente spianato la strada per gli inizi della riforma protestante.Desiderius Erasmus Roterodamus (circa 1466-1536) è stato uno studioso umanista olandese. Figura di spicco del Rinascimento nordeuropeo, è stato il primo editore del Nuovo Testamento e ha scritto opere significative come "Adagia", "De libero arbitrio", "Elogio della follia" e "Enchiridion militis christiani".

"Tillægsbemærkninger om Dysphormismens sygelige Natur" er et supplement til Carl Julius Salomonsens (1847-1924) afhandling "Smitsomme sindslidelser før og nu med særligt henblik på de nyeste kunstretninger" fra 1919.I afhandlingen argumenterer Salomonsen for, at den moderne kunsts "sygelige åndsprodukter" er en fanatisk og voldsom flugt fra naturen. Med andre ord er de moderne kunstværker et udtryk for kunstnernes psykopatiske træk. I "Tillægsbemærkninger om Dysphormismens sygelige Natur" forsøger Salomonsen at understøtte sin "sygdomshypotese" yderligere ved at gennemgå tre typiske repræsentanter for den dysphormistiske retning inden for ekspressionismen, herunder Picasso. Hans hypotese tager udgangspunkt i, at den ekspressionistisk kunst oprinder fra psykopaters meningsløse og uskønne perspektiv.Carl Julius Salomonsen (1847-1924) var en dansk læge og bakteriolog. Han var professor i bakteriologi ved Københavns Universitet og i 1895 oprettede han Serotherapeutisk Laboratorium, hvor der blev forsket i fremstillingen af serummer. Laboratoriet blev i 1901 omdannet til Statens Seruminstitut og Salomonsen blev ansat som direktør i instituttets første leveår. Han var desuden medstifter af Medicinsk-Historisk Museum - det senere Medicinsk Museion - og var i årene 1909-1910 rektor ved Københavns Universitet.Salomon havde en stor interesse for kunst, og var stor fortaler for naturalismen. Hans afhandling "Smitsomme sindslidelser før og nu med særligt henblik på de nyeste kunstretninger" fra 1919 argumenterede for, at de moderne kunstretninger som ekspressionisme, futurisme og kubisme ikke alene var hæslige og frastødende, men ligefrem var et udtryk for smitsom sindslidelse. Afhandlingen medførte en heftig debat i det danske kunstmiljø.

Man behøver ikke sulte sig for at blive slank, og man behøver heller ikke tælle kalorier. Man skal til gengæld holde godt øje med kulhydraterne. Sådan lyder et råd fra Erik Olaf-Hansen i "Slank uden sult".Bogen er en håndsrækning til alle, der ønsker at sammensætte en kost, der kan få de overflødige kilo til at forsvinde og som samtidig tager hensyn til den enkeltes personlige smag.Erik Olaf-Hansen (1914-2004) er bedst kendt som Politikens mangeårige vinskribent. Han kastede sig straks efter studentereksamen over journalistikken og blev i 1945 ansat ved Politiken, hvor han skrev om sundhed og sygdom. Da hans artikler om alt det, man kan dø af – som selvfølgelig var skrevet i bedste mening – gjorde mange læsere ængstelige, blev han rådet til i stedet at skrive om vin. Det blev begyndelsen på en livslang interesse, som har resulteret i omkring et halvt hundrede bøger om blandt andet vin og livsglæde. Erik Olaf-Hansen er derudover forfatter til et par romaner.

Kan man bli fri från en kronisk sjukdom? När Nadja Öström får sköldkörteldiagnoserna Hashimotos sjukdom och Hypotyreos förändras hennes liv för alltid och hon kastas in i en djungel av hälsoråd och mediciner. Trots en svår och utmanande resa kommer hon ut på andra sidan starkare än någonsin och med nya kunskaper om kost, hälsa och vikten av att se sig själv som en helhet. Så vad är egentligen svaret på gåtan för hälsa? I boken "Hela allt" har Nadja Öström intervjuat människor som gått igenom liknande resor, och tillsammans delar de med sig av deras historier och hur de gjorde för att bli må bättre, trots deras diagnos.Nadja Öström, född 1971, är en svensk kostrådgivare, egenföretagare och författare. Öström debuterade 2018 med boken "Sköldkörtelsjuk & frisk - ett inre kaos", där hon skriver om sina erfarenheter av sköldkörtelsjukdom och sin kamp för att få sina diagnoser.

Ernæringsforsker Mikkel Hindhede var en varm fortaler for vegetarisk kost. I denne bog viser han, hvordan man kan leve både sundt og billigt på en kost, der samtidig smager fortrinligt. Bogen indeholder spiseplaner for alle måltider og for alle årstider.Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Da første verdenskrig brød ud steg fødevarepriserne hurtigt – også i Danmark. Det blev svært at sammensætte billige måltider, der samtidig var næringsrige nok for både store og små. I "Krigsspiseseddel for en uge" giver den danske ernæringsforsker Mikkel Hindhede sit bud på en ugemenu for en familie på fire – med tilhørende opskrifter.Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Den danske ernæringsforsker Mikkel Hindhede giver i "Fuldkommen sundhed og vejen dertil" en oversigt over et langt arbejdslivs forskningsresultater. Han kommer blandt meget andet ind på kulturens betydning for kosten, sport og ernæring og kostens betydning for forskellige aldersgrupper.Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Den populære bog "Den plantebaserede kost" går i dybden med, hvad forskningen fortæller om sammenhængen mellem kost og sygdom, og gør op med mange forvirrende myter.Målet med bogen er at give danskerne en grundlæggende forståelse for, hvorfor og hvordan livsstilssygdomme udvikles, så det står mere klart, hvad den mest sundhedsfremmende kost er. For ikke alene er det muligt at forebygge sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes, men også at behandle dem – ved at spise en plantebaseret kost.Bogen gennemgår kostmyter, misforståelser omkring inflammation, antioxidanter, mættet fedt, insulinresistens og mange andre vigtige emner og giver svar på alle de hyppigt stillede spørgsmål omkring plantebaseret ernæring. Derudover bringes en grundig guide til, hvordan man kan leve plantebaseret, inkl. opskrifter til at komme i gang.Alle kapitler i denne 2. udgave er opdateret med den nyeste videnskabelige litteratur. Derudover er tilføjet nye kapitler om træning, miljø og klima samt en lang række nye spændende opskrifter."Dette er en ernæringsbibel, jeg som veganer har ventet på i mange år! Der står alt, hvad man behøver at vide om kost og sundhed. Den har motiveret mig til at optimere min egen sundhed, og jeg er sikker på, at den vil motivere mange andre læsere også! Bogen her rummer et stort potentiale til at forbedre folks liv, og den fortjener at komme ud vidt og bredt og gøre en forskel i verden." – Mia Sommer, forfatter til flere kogebøger om vegansk kost, bl.a. "Vegansk velvære""Et vigtigt bidrag til forståelsen af vores fælles sundhed. Menneskets, dyrenes og klodens." – Franciska Rosenkilde, kultur- og fritidsborgmester, Københavns Kommune"Denne bog gennemgår grundigt, i øjenhøjde med læseren, den omfattende forskning om fordelene ved en plantebaseret kost. Myter aflives, og vigtig viden om ernæring formidles. Det ville være en stor gevinst for folkesundheden, hvis alle danskere læste den." – Rune Christoffer Bech Dragsdahl, generalsekretær i Dansk Vegetarisk Forening"Jeg har længe ledt efter en bog om ernæring, der er bygget på fakta, og som formår at give klar besked om, hvad en optimal kost består af. Det har jeg fundet her; viden formidles grundigt og uden at løfte pegefingre – så er resten op til mig selv. Et fantastisk værktøj." – Vicki Berlin, skuespillerMaria Felding er uddannet klinisk diætist og kandidat i klinisk ernæring fra Københavns Universitet. Hun har certifikat i plantebaseret ernæring fra T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies and eCornell.Tobias Schmidt Hansen er uddannet læge i 2014 og aktuelt i gang med speciallægeuddannelsen i almen medicin. Han er derudover formand for Dansk Selskab for Livsstilsmedicin, patientrådgiver i Scleroseforeningen, skribent og foredragsholder.

"Man skulle da ikke synes, at bødlen kunne have mange ledige stunder; ejendommeligt nok anvendte han en del af den tid, han havde tilovers, til at hele de sår, han selv havde slået, og følgelig da også dem, som andre havde tilføjet; det kom ligesom af sig selv; thi hans embedsvirksomhed med dens mange slags lemlæstelser og henrettelser gav ham jo en anderledes lejlighed til anatomiske iagttagelser, end der faldt i både lægernes og bartskærernes lod, og der er næppe tvivl om, at mange af bødlerne har været virkelig dygtige kirurger."I dag er det svært at forestille sig, at den samme person kan stå for både henrettelse, tortur og lemlæstelse og for at læge, helbrede og sy sårene sammen igen. Ikke desto mindre var det tilfældet mange steder i Europa, at man var afhængig af bødlens hjælp til både at skade og at læge. Kristian Carøe fortæller om bødlens dobbelttydige rolle i 1500-, 1600- og 1700-tallet, indtil hans lægelige pligter blev overtaget af uddannede læger, og lemlæstelse, tortur og henrettelse blev sjældnere brugt som straf.Kristian Carøe (1851-1921) var en dansk læge og medicinhistoriker, der både skrev bøger om medicinhistorie og var medredaktør af bladet "Ugeskrift for Læger". Kristian Carøe er særligt kendt for sit fembindsværk "Den danske lægestand 1479-1900", der består af biografier af alle de læger og kirurger, der virkede i Danmark i denne periode. Få dage før sin død blev Kristian Carøe æret som dr.med. honoris causa ved Københavns Universitet.

"En röst hörs, före upptäckten av penicillinet, bland studenterna:‘Old Flem is something of a joke.’Efter upptäckten har orden ändrats till:‘A great man.’"En septemberdag 1928 upptäcker Alexander Fleming penicillinet. Det ska bli en av de största upptäckterna i mänsklighetens historia.Denna inlevelsefulla historieskildring fokuserar på mannen bakom upptäckten, och hur penicillinet utvecklades till det vi använder idag. Resan tar oss från Alexanders uppväxt, genom hans medverkan i två krig och hur hans intresse långsamt förkjuts mot bakteriernas värld.Kjell Ekborg, född 1944, är en mångsidig författare som har skrivit böcker i flera olika genrer. 1998 debuterade han med Symfoni i otakt. Parallellt med sitt författarskap har han bland annat arbetat i läkemedelsindustrin.