Lav din egen rosé (1)

Måltidet som blev serveret i haven, med fuglesang for oven og isgrønt græs forneden, var sammensat af det som huset formåede. Tykke skiver skinke, svøbt om rå ærter, rå blomkål i karrymajonæse. Et par røgede sild med rå æggeblommer, en paté af kyllingelever. Et par snitter med bøftatar. Mathias Helt er din vært og gæsterne er i dag Athena Lady, Chantal Al Arab og William Abrahamsen
Er Du Sunshine?
Førsteelskeren Mathias Helt og hans entourage, taler om stort og småt og altid fra bagbords point of view. Det er cocktailbærret i en cocktail, som allerede er for meget. Det er krymmel i pangfarver på en softice, som er for stor til at man kan holde den med én hånd.
Mathias Helt (11. september 1989) er en dansk radio- og podcastvært. Efter optagelse på DRs Talenthold, har han været vært på 24syv-radioprogrammerne Er du Sunshine? og BikiniLinjen, DR-radioprogrammerne Absolut Mathias Helt og Et stykke med Bagedysten samt RADIO4-programmet Mathias Helts Talkshow.